Kartal Escort

sv

Tereyağlı Pirinç Pilavı Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    5 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    15 Dakika
  • Servis

    4-6 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 715 içerik
Takip Et

Tereyağlı Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı su ya da et suyu
  • Tuz

Tereyağlı Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Önce pirinci ayıklayın. Yıkayıp, süzün ve sıcak suda 1 saat kadar ıslatın.
  2. Tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Süzdürdüğünüz pirinçleri ve tuzu katarak tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
  3. Tuz pirincin karıştırılırken kırılmasını önleyecektir. 5 dakika kadar pirinci kavurun.
  4. İçine tavuk suyu ya da et suyunu sıcak olarak ekleyin.
  5. Tencerenin kapağını kapatarak 1-2 dakika orta ateşte sonra çok kısık ateşte 8-10 dk (pilav ayarı) pilavı pişirin.
  6. Üzerine kalan tereyağını ister eritip, isterse katı olarak karıştırıp kapağı kapalı demlenmeye bırakın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.